A nossa massa de fermentação longa, os produtos escolhidos e o forno de alta temperatura dão a cada pizza a sua textura. Centro fino, borda arejada e aromas equilibrados assinam a La Savélia.

Na cozinha acreditamos no ofício mais do que no espectáculo, no momento certo mais do que na pressa, e na harmonia mais do que no excesso. Inspirada numa cadência francesa, a marca une elegância à cultura quente da mesa napolitana.

Desenhamos cada pizza como uma experiência completa, da primeira dentada à última fatia.